26.07.2013, 10:32
Stimmt nicht. Lebensmittel mit MHD dürfen auch nach Ablauf noch verkauft werden. Ich kenne auch einen Händler für Groß- und Restposten, der das ganz offiziell macht. Etwas anderes ist das Verbrauchs- bzw. Verfallsdatum. Das dar tatsächlich nicht überschritten werden.
Wenn ich Geschäftsführer in einem Supermarkt wäre, würde ich es mir auch sehr genau überlegen, ob ich Nahrungsmittel über dem MHD runtersetze. Wer kauft schon die teure Biogurke für €1,50, wenn direkt daneben eine etwas ältere aber praktisch genau so gute für €0,50 liegt? Hinterher warten alle darauf, dass das Zeug abläuft. (Ich auch.)
Wenn ich Geschäftsführer in einem Supermarkt wäre, würde ich es mir auch sehr genau überlegen, ob ich Nahrungsmittel über dem MHD runtersetze. Wer kauft schon die teure Biogurke für €1,50, wenn direkt daneben eine etwas ältere aber praktisch genau so gute für €0,50 liegt? Hinterher warten alle darauf, dass das Zeug abläuft. (Ich auch.)