16.01.2012, 17:25
Tonnenweise Knabberzeug und Fertiglasagne... und das obwohl ich gerne beim Kochen entspanne, aber ich kann mich derzeit nicht vor 2:00 bis 3:00 Uhr vom Rechner losreißen.
Die Bohnen mit Speck bringen mich da aber auf eine gute Idee... ich stze die Woche mal wieder einen groooßen Topf mit meinem ganz speziellen Bohneneintopf an:
Rindfleisch, Cabanossi, Schweinebauch und Zwiebeln würfeln und scharf anbraten...
Standard Suppengrün dazu und mit Brühe aufgießen und durchziehen lassen...
Verschiedene Bohnen (Weiße, Grüne und Kidneys) dazu und mit passierten Tomaten oder Tomatenmark auffüllen...
(wenn irdendwas wie Tomaten, Paprika, Porree oder Möhren sinnlos rumliegt und weg muß... immer rein damit...)
Knoblauch, Salz Cayennepfeffer, Paprika, Bohnenkraut, Basilikum und Thymian dran...
Am Ende noch mit Sambal Olek und gefrostetem Schmand abschmecken!
Das geht schnell, ist nahrhaft und schmeckt. Außerdem kann es eingefrostet werden und je nach Lust und Laune mit Kartoffeln, Reis uder Brot gegessen werden.
Ich bekomme Hunger und mache mir jetzt "Mittag"essen... Rosenkohlgratin...
P.S.: Ich hasse Rosenkohlputzen, aber der Herokon-Online Server ist im Wartungsmodus...
Die Bohnen mit Speck bringen mich da aber auf eine gute Idee... ich stze die Woche mal wieder einen groooßen Topf mit meinem ganz speziellen Bohneneintopf an:
Rindfleisch, Cabanossi, Schweinebauch und Zwiebeln würfeln und scharf anbraten...
Standard Suppengrün dazu und mit Brühe aufgießen und durchziehen lassen...
Verschiedene Bohnen (Weiße, Grüne und Kidneys) dazu und mit passierten Tomaten oder Tomatenmark auffüllen...
(wenn irdendwas wie Tomaten, Paprika, Porree oder Möhren sinnlos rumliegt und weg muß... immer rein damit...)
Knoblauch, Salz Cayennepfeffer, Paprika, Bohnenkraut, Basilikum und Thymian dran...
Am Ende noch mit Sambal Olek und gefrostetem Schmand abschmecken!
Das geht schnell, ist nahrhaft und schmeckt. Außerdem kann es eingefrostet werden und je nach Lust und Laune mit Kartoffeln, Reis uder Brot gegessen werden.
Ich bekomme Hunger und mache mir jetzt "Mittag"essen... Rosenkohlgratin...
P.S.: Ich hasse Rosenkohlputzen, aber der Herokon-Online Server ist im Wartungsmodus...